苹果豆沙甜甜圈
与众不同的甜甜圈,苹果吃法换花样,两片苹果夹豆沙,酸酸甜甜的苹果,和香甜豆沙的组合,甜而不腻,女儿超喜欢吃。 苹果富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分,具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用,这里用的苹果需要用到软绵口感的。 豆沙是自己炒的红豆馅,红豆加红糖,味道超好。含高蛋白、热量低,富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物;有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。 水果属性都是寒凉的,水果热吃更健康哦。
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步骤1/20
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红豆馅和炼乳拌匀
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步骤2/20
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苹果削皮切厚度0.3——0.5cm左右的片,用切模去掉核。这里要注意了,要保证每一片的中心位置是一样的哦。没有切模可以省略这步,用切模是为了更像甜甜圈。
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步骤3/20
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在用大小适宜的圆切切去外边缘。
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步骤4/20
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一片上面涂满豆沙
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步骤5/20
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盖上另一片
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步骤6/20
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很圆,同心圆哦。
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步骤7/20
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第一步沾面粉
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步骤8/20
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第二步沾蛋液
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步骤9/20
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双面都沾上
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步骤10/20
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沾面包糠
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步骤11/20
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入锅,小火炸至里面金黄,即可出锅。
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步骤12/20
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放在油纸上吸去油脂。
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步骤13/20
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沙拉酱放在小的自封袋里,挤酱的时候剪一个小口。
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步骤14/20
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淋在甜甜圈上,然后装饰。
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步骤15/20
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四款
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步骤16/20
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女儿最喜欢小熊了
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步骤17/20
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爱心款
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步骤18/20
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蕾丝款
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步骤19/20
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集齐四款
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最后一步
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切开侧面图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
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