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番茄胡果落葵汤的做法

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番茄胡果落葵汤

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【4-086】这是一个医生劝我多晒太阳多睡觉我说那太难了要不您直接给我开点药的故事…… "行叭，那就喝喝热汤吃点姜" "可是我不太喜……算了没事我可以" ----- 2019.9.16

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳菜一把

、

西红柿两个

、

鸡蛋两个

、

生抽可换

、

胡椒粉适量

、

油适量

、

香油可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
正好十六那天从我爸妈家带回来一兜子木耳菜，就前年我在阳台上种过那种，但当时只勉强养起来两棵，看它们辛辛苦苦的爬藤结花压根没舍得吃
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热关下火，倒油晃锅再开小火，根据个人喜好直接往里磕蛋或者倒上提前搁碗里哐哐打散的蛋液
步骤3/9 点击查看大图
中小火煎成自己喜欢的样子，想办法翻面顺手铲小块，扒拉到外圈扔上一半西红柿块
步骤4/9 点击查看大图
盖上盖子小火把柿焖软，开盖努力碾碎碾成泥，温柔拌匀根据个人喜好冲热水
步骤5/9 点击查看大图
扔上剩下的那半西红柿，大火煮开把火调小，盖上盖子把柿咕嘟到自己喜欢的程度
步骤6/9 点击查看大图
大概三五分钟的样子，开盖扔上提前收拾干净的木耳菜
步骤7/9 点击查看大图
随便搅和两下稍微咕嘟个几十秒，根据个人喜好加盐或者加生抽，根据汤菜出息程度撒胡椒
步骤8/9 点击查看大图
搅和匀了舀点尝尝小心烫，看情况补料，看心情点香油，没问题了关火往外挪
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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