葡式蛋挞-无淡奶油、全蛋
用牛奶代替淡奶油，照样很好吃，而且材料简单只需牛奶鸡蛋糖。烤出的蛋挞外酥里嫩，奶香依旧浓郁。
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步骤1/12
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从冰箱取出蛋挞皮，烤箱210℃预热
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步骤2/12
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鸡蛋打入碗中
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步骤3/12
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用打蛋器搅散，不要过度搅拌
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步骤4/12
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牛奶加白糖搅拌至糖融化
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步骤5/12
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蛋液倒入牛奶液中
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步骤6/12
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搅拌均匀
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步骤7/12
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过网筛2-3遍
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步骤8/12
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过筛完的蛋挞液表面光滑
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步骤9/12
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蛋挞皮放入烤盘中
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步骤10/12
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蛋挞液倒入蛋挞皮中至八分满
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步骤11/12
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把烤盘放入烤箱中层上下火200℃ 烘烤25-30分钟（每个烤箱温度不同，温度和时间仅供参考）
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最后一步
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外酥里嫩，好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-16
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