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黄豆麻薯果仁面包

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龙卷风中的汗猫
食材清单 加入采购清单
面包粉 250克
、
熟黄豆粉 10克
、
蛋奶水 170克
、
黄油 20克
、
酵母 4克
、
糖 50克
、
盐 2克
、
烫种面团 70克
、
水磨糯米粉 70克
、
玉米淀粉 20克
、
葵花籽油 10克
、
奶 120克
、
糖 30克
、
葡萄干 70克
、
熟核桃仁 30克
、
红糖 10克
、
朗姆酒 少许
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1烫种要提前做好冷藏一宿后再用：面包粉100克 沸水100克 糖5克 黄油1克，搅匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏。 2此方是学厨汉堡模六份的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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