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蜂蜜紫薯山药卷

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忽然发现，山药做的小食似乎大多都是甜点。有没有不甜的点心？关于山药？ 想要寻找关于山药的别样小食，却忽然有了新的灵光。但，依然是甜食。紫薯与山药的搭配，换一种形式出现，虽然依旧是甜点，但对于卷卷的想象，让人忍不住有动手的欲望。那么，就再甜一次。 刚好看到一档节目中说道，紫薯等食物中所含的花青素有助于减缓血管的老化。山药呢？山药好像从来都被视作养生佳品。紫色与白色的卷卷，能不能够挽留岁月的脚步？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
紫薯泥 150克
、
铁棍山药泥 250克
、
蜂蜜 45克
烹饪步骤
小贴士

加入蜂蜜可以增加薯泥的柔软度，以便于整形。 蜂蜜的用量不可太少，以免薯泥太干，整形时断裂破碎。 切段大小可以根据自己喜好任意调整。

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发布于 2019-09-16

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