家常红烧鲳鱼
在海边长大的人基本上每顿饭都离不开海鲜,团圆大餐的餐桌上一半多都是海鲜,今天分享一道家常红烧鲳鱼的做法。
-
步骤1/10
点击查看大图
鲳鱼泡在水里融化
-
步骤2/10
点击查看大图
把鱼肚子刨开里面的垃圾拿出继续洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切丝,姜切片,八角香叶备用,红烧酱油和料酒放在一起
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅凉油烧热后炸锅
-
步骤5/10
点击查看大图
把炸锅的材料往一边赶赶,鱼一条条条的放在锅中煎至金黄色
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入适量的清水,水要没过鱼
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量香叶辣椒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入红烧酱油和料酒,少许白糖再放上少许盐调味
-
步骤9/10
点击查看大图
期间要用铲子去轻轻的用背面晃动几下,不要太粗鲁了鱼容易碎
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开转小中火慢炖,稍微多留一点鱼汤用来蘸馒头或吃米饭都很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
红烧鲳鱼的其他做法
红烧鲳鱼的相关分类
红烧鲳鱼的相关推荐
-
#米饭最强CP#特别特别家常味儿的红烧鲳鱼
124326人看过 -
家常炖鲳鱼
178673人看过 -
家常红烧鲳鱼#《追着时间的厨房》节目同款美食复银鲳鱼刻大赛#
132146人看过 -
红烧鲳鱼:家常宴客菜
67513人看过 -
#轻食季怎么吃#家常做法 红烧鲳鱼 肉质鲜嫩 适合老人小孩
142915人看过 -
#流感季饮食攻略#家常炖白鲳鱼清淡菜
61476人看过 -
家常烧鲳鱼
29152人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1971838人看过 -
家常清蒸金鲳鱼
15120人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烟台的海蛎子豆腐汤
542275人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5410215人看过 -
【空气炸锅版】家常烤鲳鱼
346268人看过