家常红烧鲳鱼
在海边长大的人基本上每顿饭都离不开海鲜,团圆大餐的餐桌上一半多都是海鲜,今天分享一道家常红烧鲳鱼的做法。
-
步骤1/10
点击查看大图
鲳鱼泡在水里融化
-
步骤2/10
点击查看大图
把鱼肚子刨开里面的垃圾拿出继续洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切丝,姜切片,八角香叶备用,红烧酱油和料酒放在一起
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅凉油烧热后炸锅
-
步骤5/10
点击查看大图
把炸锅的材料往一边赶赶,鱼一条条条的放在锅中煎至金黄色
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入适量的清水,水要没过鱼
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量香叶辣椒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入红烧酱油和料酒,少许白糖再放上少许盐调味
-
步骤9/10
点击查看大图
期间要用铲子去轻轻的用背面晃动几下,不要太粗鲁了鱼容易碎
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开转小中火慢炖,稍微多留一点鱼汤用来蘸馒头或吃米饭都很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
红烧鲳鱼的其他做法
-
红烧鲳鱼
-
#我为奥运出食力#味道鲜美的红烧鲳鱼
-
#精品菜谱挑战赛# 红烧鲳鱼
-
#食来运转,新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#红烧鲳鱼
-
家常红烧鲳鱼#《追着时间的厨房》节目同款美食复银鲳鱼刻大赛#
红烧鲳鱼的相关分类
红烧鲳鱼的相关推荐
-
#米饭最强CP#特别特别家常味儿的红烧鲳鱼
117843人看过 -
#流感季饮食攻略#家常炖白鲳鱼清淡菜
59548人看过 -
#轻食季怎么吃#家常做法 红烧鲳鱼 肉质鲜嫩 适合老人小孩
141891人看过 -
#我为奥运出食力# 红烧鲳鱼
136366人看过 -
美味的红烧鲳鱼 鲜的嘞
106626人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9020607人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24190961人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧鲳鱼
424187人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29137548人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11523224人看过 -
自制蛋挞皮
2601070人看过 -
毛豆炒虾仁
5236543人看过