藜麦南瓜粥
今天给家人熬了藜麦南瓜粥。南瓜是最近超市热卖的甘肃蜜南瓜，口感软糯香甜，用来煲粥不仅颜色橙黄引人食欲，甜甜的味道更是让米粥的口感大大提升一个档次。藜麦也是我个人非常喜欢的一种食材，自从第一吃就被这小小的食材吸引住了。平常熬粥煮饭都会放一点。
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将所有的主食才准备齐全。
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甘肃蜜南瓜去皮去籽，用擦丝器擦成丝儿备用。
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东北大米淘洗干净，用清水浸泡半个小时。
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陶煲王陶瓷锅放入适量的清水烧开，将浸泡好的大米放入锅中，大火烧开后转小火煮10分钟。
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将淘气干净的白藜麦放入锅中。
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再将南瓜塞放入锅中，即使小火熬煮15分钟。
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时不时翻动一下，防止糊锅。
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煮到浓稠的状态即可出锅。
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带有南瓜丝丝甜味，绝对比纯白米粥好喝。
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最后一步
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秋天经常食用南瓜，还可以起到润燥，美容养颜的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-16
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