墨鱼排骨汤
入秋了,早晚感觉凉飕飕的,来碗汤暖暖胃
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步骤1/11
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排骨用流水洗干净
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步骤2/11
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冷水下锅放入料酒
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步骤3/11
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加几片生姜焯水
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步骤4/11
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水开关火捞出排骨
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步骤5/11
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干墨鱼提前五六小时泡发,撕去白膜和表面的黑膜,切小块
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步骤6/11
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将排骨和生姜放入炖锅中
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步骤7/11
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再放入墨鱼加适量水
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步骤8/11
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我选择的老火汤功能,睡觉时炖上
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步骤9/11
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出锅前放入两勺盐或少许鸡精,鸡精可根据自家喜好来放
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步骤10/11
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超级鲜美
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
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