红烧日本豆腐
日本豆腐口感极佳,既有豆腐的爽滑鲜嫩,又带着淡淡的鸡蛋清香。吃一块,颇有同时享受鸡蛋+豆腐的满足感~ 它的做法也多,像凉拌、煮汤、蒸菜... 但要我说啊,还是红烧的最入味!佐餐下酒来一盘,简直乐不羡仙~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
切开包装,推出日本豆腐,将其切成均匀的厚片
-
步骤2/9
点击查看大图
将香菇、笋子洗净,香菇、笋子切片
-
步骤3/9
点击查看大图
在盘子里放2大勺淀粉,把日本豆腐四面都裹上淀粉
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内倒入适量的油,油5成热后下入日本豆腐,煎至两面金黄,盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内留余油,放入葱花爆香后,倒进切好的香菇、笋子翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
香菇变软后,加入1小碗清水和2大勺生抽,大火煮开。盖上盖子,小火煮2-3分钟至断生
-
步骤7/9
点击查看大图
下入第4步煎好的日本豆腐,炒匀,盖上锅盖焖2-3分
-
步骤8/9
点击查看大图
加少许盐、味精,倒入水淀粉勾芡,收汁后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
噔噔!鲜嫩爽滑的红烧日本豆腐就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
红烧日本豆腐的相关分类
红烧日本豆腐的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20840038人看过 -
#中西结合还可以这么吃#芹菜炒牛肉
192722人看过 -
阳后恢复体力:元气鸡汤
176705人看过 -
红烧带鱼
176072人看过 -
蒸茄子
7496395人看过 -
丝瓜蛋皮煮土豆粉皮
62347人看过 -
鲜榨西瓜汁的做法比例
48217人看过 -
秋冬不怕干燥喝糖水 | 雪梨百合银耳羹(川贝版)
191149人看过 -
京酱肉丝
14347264人看过 -
酱油醋泡姜
19855人看过 -
川贝银耳炖雪梨
20027人看过 -
黄焖鸡
70474983人看过