原味小餐包
这款小餐包用玉米油代替黄油制作,甜甜的麦香原味,没有黄油的味道,儿子和老公都特别喜欢~
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
所有原料放在面包机缸中,开启揉面程序25分钟。
-
步骤3/13
点击查看大图
揉到面团可以轻松拉出薄而有弹性的薄膜状态。
-
步骤4/13
点击查看大图
把面团整理一下
-
步骤5/13
点击查看大图
分成16等份揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤6/13
点击查看大图
再次揉圆,摆入烤盘,每个之间留出一定的距离。烤盘要提前刷一层植物油防粘。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入烤箱中,40度发酵1小时左右,烤箱中放一碗温水保持湿度。
-
步骤8/13
点击查看大图
面团发酵至原来的2倍大,表面刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层,上下火160度,约烤25分钟左右。
-
步骤10/13
点击查看大图
出炉,震动下室温放凉。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图,吃完来一杯牛奶,更美味噢~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
餐包的其他做法
-
杏仁奶油小餐包#中小学生营养餐#
-
#中小学生营养餐#我爱做面包之50%全麦小餐包
-
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
-
手抓饼早餐包
-
豆沙小餐包肉松小餐包(with波兰种)
-
#烘焙美学大赏#柔软香甜的炼奶火龙果餐包
餐包的相关分类
餐包的相关推荐
-
家常煎鸡脯肉
33769人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24579955人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10251473人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2981430人看过 -
#零腹担吃夜宵#香煎带鱼
154061人看过 -
西北拉条子
91965人看过 -
蜜汁煎鸡脯肉
44248人看过 -
#开启观赛嗨吃局#新疆拉条子
118401人看过 -
松软酥香!营养美味吃不够,孩子天天喊着要~
104947人看过 -
无油无糖健康全麦软欧
300388人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6591295人看过 -
全麦坚果软欧 超丰富口感 一口气能炫好几个!
44083人看过