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（超简单）自制超辣油爆辣椒酱

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薇橙柳

吃剁椒酱总感觉不够辣，老公吃的感觉不过瘾，而且每次一做凉拌的时候就要搞辣椒酱，特别麻烦，这次好了，省事，一次弄了一瓶，可以用很多次了，而且吃火锅的时候放点进锅里，麻辣烫酱，凉拌比如凉拌鸡脚，凉拌海带黄瓜丝，各类的凉拌本次做的辣椒酱都适用。。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大蒜 8片
、
鲜姜 适量
、
盐 20克
、
菜籽油 半碗
、
花椒 1撮
、
八角 3颗
、
葱花头 放多点，
、
辣椒粉 3元
、
酱油 3大勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

还可以添加一些红油辣椒，让辣椒酱的颜色更加漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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