枣泥馅的做法

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枣泥馅

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红枣价值很高，其中维生素C的含量更是在果品中名列前茅。做成馅搭配各种点心好吃又营养。

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣 150g

、

玉米油 20g

、

水适量

、

细砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干红枣去核，加入适量的清水，用破壁机（料理机）打成红枣泥。
步骤2/7 点击查看大图
称量好所有原材料。
步骤3/7 点击查看大图
枣泥倒入不粘锅中，中小火不断翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
玉米油分3次倒入枣泥中，每一次加入玉米油都要等上一次枣泥完全吸收玉米油才能加入。
步骤5/7 点击查看大图
玉米油加完后，枣泥炒得差不多了。加入细砂糖，小火不断翻炒。炒至枣泥不沾刮刀，即可。
步骤6/7 点击查看大图
我做的最后成品有200g哦。
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枣泥馅~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

炒制枣泥馅时，最后才加入细砂糖是为了防止细砂糖在长时间的翻炒中会糊掉，有苦味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-15

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