上汤娃娃菜
-
步骤1/5
点击查看大图
准备2个皮蛋、1个盐蛋（如果喜欢吃蛋也要少加盐蛋，会咸）、4颗蒜
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切成蒜末
-
步骤3/5
点击查看大图
皮蛋、盐蛋捣碎（越碎越好）
-
步骤4/5
点击查看大图
约1.5L清水烧开，放入蒜末、熬5分钟左右，再加入捣碎的蛋，熬5-10分钟，最后加入娃娃菜，熬10分钟（根据个人喜好，我个人喜欢吃软的菜，所以熬的时间会久一点），汤可以不用打泡沫，汤面会浮出咸蛋黄油，汤淡黄色，起锅之前加入1汤匙香油（也可不加，根据个人喜好），因为咸蛋黄本身就咸，根据个人喜好添加盐。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-15
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
红烧胡萝卜排骨
14164人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎黄花鱼柳
75753人看过 -
炒白蛤
138036人看过 -
喜茶同款吐司三明治！！！绝对营养快手
22503人看过 -
牛肉末麻婆豆腐#吃货打卡季#
99531人看过 -
白菜鲜肉饺子
170109人看过 -
#嗨fun暑假#煎猪排
146695人看过 -
肉末豆腐（家常麻婆豆腐）
18101人看过 -
清炒西蓝花火腿
11727人看过 -
低脂什锦汤（低脂减肥首选的快手餐）
240924人看过 -
酸辣番茄魔芋虾滑#龙年好运来 乐享豪吉味#
171606人看过 -
低脂沙拉（健康饮食必备）
42827人看过
