吮指酱鸭腿
酱鸭腿 金总爱吃酱鸭 偷懒做了个腿儿 -大厨Liu
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
鸭腿洗净划几刀 放料酒、姜片和葱段腌制20分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
腌制完取出放入锅中,用小火煎,带皮的那面朝下
-
步骤3/12
点击查看大图
待煎出鸭油后 放入姜片、葱段和八角炒香
-
步骤4/12
点击查看大图
加入料酒
-
步骤5/12
点击查看大图
老抽
-
步骤6/12
点击查看大图
还有清水
-
步骤7/12
点击查看大图
一小勺盐约3克
-
步骤8/12
点击查看大图
盖上锅盖,小火煮30分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤10/12
点击查看大图
收汁阶段,用锅铲将酱汁往鸭腿上淋使其充分入味和上色
-
步骤11/12
点击查看大图
鸭腿取出待凉,汤汁可再煮一下
-
最后一步
点击查看大图
切块淋上汁,就可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
吮指酱鸭腿的相关分类
吮指酱鸭腿的相关推荐
-
#东古525掌勺节#梅菜酱鸭腿
163666人看过 -
#花式炖煮不停歇#在家轻松做酱炖鸭腿
126828人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525830人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73239818人看过 -
橙香鸭腿
950343人看过 -
鱼香肉丝
5994853人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
868358人看过 -
虎皮青椒
29226356人看过 -
无敌好吃!驱寒暖身!姜母焖鸭腿
320336人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11888579人看过 -
懒人卤鸭腿 酱鸭腿
1417680人看过 -
牛肉披萨
29650499人看过