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玉米山药排骨汤的做法

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玉米山药排骨汤

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秋季养生开启喝汤模式了～来分享一个超简单的玉米山药排骨汤，厨房小白也能轻松搞定！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

排骨 600

、

玉米 2个

、

山药 1根

、

料酒 1勺

、

盐 2勺

、

葱段、姜片适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨冷水下锅焯一下水
步骤2/13 点击查看大图
煮开后把浮沫撇掉再冲洗干净
步骤3/13 点击查看大图
加葱段和姜片
步骤4/13 点击查看大图
来一点料酒
步骤5/13 点击查看大图
万慕智能升降锅中加水，水量多一点，一次性加足
步骤6/13 点击查看大图
大火煮开后改小火煮30分钟。
步骤7/13 点击查看大图
煮十几分钟后把葱段捞出，据说时间长会发酸
步骤8/13 点击查看大图
半小时把玉米放入，加点盐，中火继续煮20分钟左右
步骤9/13 点击查看大图
最后把山药放入煮熟就可以了
步骤10/13 点击查看大图
出锅前放点鸡精调味，不喜欢可以不放。
步骤11/13 点击查看大图
装碗撒葱花开吃！
步骤12/13 点击查看大图
山药粉粉的，我的最爱
最后一步点击查看大图
加了玉米的汤有一点点甜哦，好好喝！

小贴士

1、水最好一次加够，山药煮得时间长容易碎，最后放就可以了。 2、葱段煮十几分钟后捞出，大厨说煮得时间长会发酸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-14

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