5分钟早餐【紫米肉松饭团】
紫米肉松饭团比寿司制作方便，所需食材简单很多，但并不影响它的美味，可以提前一晚将饭团准备好，第二天早上加热一下，5分钟就能淡定的做好一顿早餐，搭配牛奶，豆浆，鲜榨果汁都可以。饭团的馅料也很多样，家里常备肉松制作很方便，也可以换为三文鱼、鸡肉、牛肉、火腿等，你喜欢就好。
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步骤1/8
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将大米、糯米、紫米按照1:1:1比例，煮熟
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步骤2/8
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寿司帘上铺一张保鲜膜，将紫米饭平铺
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步骤3/8
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在中间部分均匀的挤上沙拉酱
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步骤4/8
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铺一层厚厚的肉松
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步骤5/8
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借助寿司卷帘，将饭团卷起压实，两头拧住密封
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
1、紫米没有粘性，所以需要添加糯米，煮饭时水分不宜过多，以免饭团不成形，按照正常煮饭就好。
2、本人口味交淡，肉松比例较大，所以米饭中没有加盐，口味重的朋友可以在包饭团之前，在紫米中撒少许盐拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-14
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