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虾蟹粥的做法

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虾蟹粥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米

、

虾

、

梭子蟹

、

姜

、

小葱

、

芹菜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米洗净清水泡半小时到一小时蟹去腮去心脏去胃洗净掰掉蟹壳另外一部分从中间掰开虾剪去虾脚须去虾线芹菜切末姜切细丝小葱切末香菜切末
步骤2/5 点击查看大图
砂锅放清水煮开放入泡好的米和姜丝滴几滴花生油
步骤3/5 点击查看大图
煮到大米开花放入蟹和虾煮十分钟
步骤4/5 点击查看大图
再放入芹菜末盐煮三分钟即可
最后一步点击查看大图
最后依个人口味放葱末香菜末就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-14

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