健康食谱|三文鱼双薯羽衣甘蓝水果色拉
对于一位热爱美食、热爱运动的朋友,简单、美味、健康的Wagas和新元素的轻餐一直深深地吸引着我。 今天的这款高颜值的轻餐是我的最爱之一。 有紫薯、红薯两枚热量较低的主食,有香煎的三文鱼段,超爱的优质蛋白质。 喜欢的坚果-松仁,炒熟后特别的香。 羽衣甘蓝一直是我深爱的绿色食物, 摸上去硬硬的,乍一看估计没人愿意食用。其实,它的营养价值非常的高。 羽衣甘蓝的营养价值:1)富含抗氧化物,抗炎症。2)富含膳食纤维、帮助降低胆固醇、帮助肠道蠕动。 3)富含维生素K,帮助凝血、钙质的利用。 4)富含胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素、护眼神器。 5)低热量、高营养、饱腹,减肥首选哦 ! 6)维生素C更是多多,帮助增加免疫力哦! 喜欢它的朋友,欢迎跟我一起做起来,绝对比店里的更胜一筹!
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步骤1/7
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备料,松仁用平底锅炒熟,芒果切块,蓝莓对切。
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步骤2/7
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紫薯、红薯,冷水下锅煮30分钟。冷却后,切块。
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步骤3/7
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羽衣甘蓝去叶片,清洗干净,用甩干机去掉水分。
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步骤4/7
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橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁、红酒醋,用手使劲地捏软。
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步骤5/7
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三文鱼用橄榄油,盐,黑胡椒腌制5分钟,两面各煎2分钟。
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步骤6/7
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摆盘。
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最后一步
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食用。
1. 松仁用平底锅,中小火煎熟,不要煎焦掉。坚果也可以用个各种坚果所代替,如,核桃、碧根果等。 2. 羽衣甘蓝,只取其中的叶片,杆比较粗,不好吃。 3. 水果可以更根据自己喜好加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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