冰皮月饼
今年中秋你准备吃什么馅的月饼呢?是不是又是呦呦呦豆沙枣泥白莲蓉大伍仁的切克闹(๑• . •๑)!每年买月饼吃来吃去都是差不多的味道,自己烤又麻烦,今天分享一道做法无敌简单的冰皮月饼,只要拌一拌、包一包、冰一冰,简单放心又好吃!ლ(´ڡ`ლ)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/17
点击查看大图
大碗中加入澳优能立多G4奶粉。
-
步骤3/17
点击查看大图
糖粉。
-
步骤4/17
点击查看大图
食用油加150ml水拌匀备用。
-
步骤5/17
点击查看大图
另取一碗加入糯米粉。
-
步骤6/17
点击查看大图
粘米粉。
-
步骤7/17
点击查看大图
澄面。
-
步骤8/17
点击查看大图
加入调好的汁液拌匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
过筛两遍。
-
步骤10/17
点击查看大图
静置30分钟后放锅中蒸20分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
蒸熟的面糊放凉,揉成面团,搓长条。
-
步骤12/17
点击查看大图
分成30g左右的小剂子。
-
步骤13/17
点击查看大图
揉成饼状,放入搓成圆球的馅料,包好收口。放手粉中滚一圈。
-
步骤14/17
点击查看大图
放入模具按压成型即可,可以直接食用或放冰箱冷冻10分钟以上,口感更佳。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
超级好吃。
-
最后一步
点击查看大图
祝大家中秋快乐!
1.放冰箱冷冻10分钟再吃口感更佳。
2.建议三天内吃完,放久了会变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
冰皮月饼的其他做法
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
冰皮月饼
292449人看过 -
榴莲椰蓉冰皮月饼 绿豆红枣冰皮 奶黄蔓越莓冰皮月饼
17360人看过 -
冰皮月饼
89396人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
403395人看过 -
冰皮月饼
40288人看过 -
豪华版 自制五仁馅月饼馅
125186人看过 -
冰皮月饼
17050人看过 -
#“佳”节好滋味#金沙奶黄馅
179046人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#自制苏式月饼
117150人看过 -
栗子冰皮月饼
12405475人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9895004人看过 -
#嗨fun暑假#桃酥 小时候味道
135274人看过