咖啡牛肉
看到过网上有咖啡牛肉,趁着放假实践一下,味道怎么说呢?很欧洲,感觉不太适合中国胃!不过有特色,最后还是吃完了,主要是肉贵,不能浪费!
-
步骤1/17
点击查看大图
牛腩切块
-
步骤2/17
点击查看大图
洋葱,胡萝卜,青椒切!
-
步骤3/17
点击查看大图
放入牛腩,八角,草果,桂皮,丁香,大蒜,香叶
-
步骤4/17
点击查看大图
一大勺香辣酱,一小勺蜂蜜
-
步骤5/17
点击查看大图
倒入啤酒
-
步骤6/17
点击查看大图
挤入番茄酱
-
步骤7/17
点击查看大图
翻拌一下,腌制4个小时以上,我腌制了一个晚上!
-
步骤8/17
点击查看大图
经过一夜的腌制,锅入放一点橄榄油,将牛腩一块块捞出,煎至各面焦黄!
-
步骤9/17
点击查看大图
煎的时候加盐,黑胡椒!
-
步骤10/17
点击查看大图
再将牛腩倒入汤汁
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入咖啡
-
步骤12/17
点击查看大图
再倒入巧克力酱
-
步骤13/17
点击查看大图
煮1个半到2个小时,煮烂,将牛腩捞出摆盘!
-
步骤14/17
点击查看大图
汤汁中的菜已经煮烂,过滤!
-
步骤15/17
点击查看大图
过滤好的汤汁
-
步骤16/17
点击查看大图
淋在牛腩上!撒上一点白香叶点缀!
-
最后一步
点击查看大图
咖啡牛肉
味道很欧洲,如果不适应可以加点红糖,变成红烧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
咖啡牛肉的相关分类
咖啡牛肉的相关推荐
-
芝士土豆烤鸡肉
118068人看过 -
牛肉披萨
11569人看过 -
爆炒鱿鱼须
840134人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1334941人看过 -
挑战用一台微蒸烤不开火做年夜饭
39031人看过 -
清炖牛肉萝卜汤
152594人看过 -
孜然鸡胸炒洋葱
591230人看过 -
洋葱青椒炒牛肉
14040人看过 -
京酱肉丝
14362485人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#自制香菇鸡肉汤
136600人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
68314人看过 -
炸牛肉丸子
75896人看过