蛋烘糕
儿时的味道记忆
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
打两个鸡蛋
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋打散至无颗粒
-
步骤3/10
点击查看大图
在打散的蛋液中加入白糖、盐、红糖粉,搅拌均匀,然后再加入低粉、泡打粉、小苏打、清水,搅拌均匀至无颗粒,静止10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
平底锅刷油(尽量用小锅,我用的早餐机的小平底锅)
-
步骤5/10
点击查看大图
加入两大勺调好的面液
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上盖子,小火闷两分钟(具体视面皮情况定时间)
-
步骤7/10
点击查看大图
面皮出现蜂窝状
-
步骤8/10
点击查看大图
加入大头菜末
-
步骤9/10
点击查看大图
将面皮一边折起(下面的面皮颜色很棒)
-
最后一步
点击查看大图
蛋烘糕做好了,配一杯热饮来驱赶下雨天的冷意吧!
内馅可以换成自己喜欢的食物,常见的有肉末,肉松,奶油,果酱等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
蛋烘糕的相关分类
蛋烘糕的相关推荐
-
肉松蛋烘糕
129771人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
215322人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5753908人看过 -
奶香蛋烘糕 宝宝辅食微课堂
189638人看过 -
干锅花菜
276300人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
196891人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
153022人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11583727人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
886114人看过 -
白面馒头
5237938人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
281447人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
40278人看过