红烧鱼块
这个方法随便是做,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,大头鱼,扁鱼等等都可以,只要你喜欢的淡水鱼用这个方法都好吃。大家都知道海鱼闻着腥,吃着不怎么腥,淡水鱼不一样,淡水鱼如果做不好,吃着真的很腥。我爱吃鱼,同时也很讨厌鱼腥味。所以我自创了一个这个方法,一点不腥,超好吃,你们可以试试。
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗干净,切块。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜和青椒切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
油热下鱼块,一面煎变色后,看下一笔。
-
步骤4/10
点击查看大图
翻面后每一块鱼都撒一点点盐,煎的变色,在翻一面,同样每一块鱼都撒一点点盐,一点点哦。
-
步骤5/10
点击查看大图
两面都煎变色,也都撒上盐后,加入葱姜蒜再煎一小会
-
步骤6/10
点击查看大图
加入生抽,老抽,料酒在煎一分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎好后就这样了,加半碗清水闷三分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
闷好后,加入青椒,也可不加哦
-
步骤9/10
点击查看大图
加入葱段,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
简单吧?香喷喷的红烧鱼块,完美出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
#以美食的名义说爱她#麻辣黑虎虾
693573人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
75421人看过 -
枣香浓郁|红糖枣糕
128895人看过 -
#本周热榜#红薯粉萝卜丸子
18313人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
102878人看过 -
外焦里软葱油饼
424828人看过 -
#憋在家里吃什么#自制辣条
517019人看过 -
腌白萝卜
262145人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食:辣条
1073266人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1424185人看过 -
美味早餐南瓜饼
74637人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
700639人看过