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鲶鱼炖茄子

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平步青云777

家人喜欢吃鱼 我就经常做给他们吃，多吃鱼对眼睛好而且还不容易发胖。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
野生鲶鱼 五条
、
长条茄子 三根
、
大蒜 一头
、
葱伴侣酱 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
大料 少许
、
花椒 少许
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

鲶鱼一定要新鲜，味道才鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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