凉拌黄豆芽粉丝
一把黄豆芽,一把粉丝,不炖不炒,搞定一盘开胃凉拌菜!清爽不油腻,浇上自己调制的凉拌汁,上桌一扫光,鲜美又开胃!
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步骤1/9
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准备食材和工具:豆芽适量、粉丝适量、蒜末适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁、盐2克、葱花适量、白醋少量、小米辣圈适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/9
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鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入豆芽煮至断生(豆芽提前拣去豆皮和坏豆);
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步骤3/9
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捞出装碗;
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步骤4/9
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碗中挤入适量酱油心生;
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步骤5/9
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适量小鲜侣调味汁、2克盐搅拌均匀;
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步骤6/9
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碗中放入粉丝,倒入热水烫软粉丝;
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步骤7/9
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沥干水分,挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生,少量白醋,搅拌均匀;
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步骤8/9
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黄豆芽和粉丝倒入碗中,撒上适量葱花和小米辣;
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最后一步
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搅拌均匀,鲜美的凉拌菜赶紧尝一口吧!清新可口,简单又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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