无糖坚果麦片能量棒
要说天逐渐冷了,对减肥的银儿来说也是一种不小的挑战啊。 毕竟天气冷了,一方面身体总是不自觉的想要囤积更多热量,每天的三餐吃完是不是还是会觉得很饿,当然也有可能就是嘴巴寂寞了,嘴馋想吃点零食打发时间而已。也许一瞬间一包薯片下肚就吃掉了近乎一天的热量,想想就很可怕。 羽翙最近就用麦片给自己做了一些小点心,可以作为日常的早餐搭配,也可以作为小零食,嘴馋的时候吃一些,运动健身的小伙伴作为加餐也是很不错的选择,关键是还很简单,材料备齐基本上就完成了一大半呢,瘦下来不用感谢我哟φ(゜▽゜*)♪。
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步骤1/6
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食材准备,坚果也提前放入烤箱烘烤脆,切成玉米粒大小
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步骤2/6
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麦片倒入烤盘,180℃烤8分钟,帮助酥脆
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步骤3/6
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干性食材混合均匀
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步骤4/6
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将湿性食材逐渐加入到干性食材中,混合拌匀,加入坚果和果脯材料揉均匀(如果面团比较干,可以使用牛奶调节湿润度,用手抓一小团面团材料,用力捏能成团不散就说明湿润度可以了)
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步骤5/6
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面团材料倒入烤盘中,整形成具有一定厚度的面团,用力压紧实
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最后一步
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烤箱180预热,面皮放入烤箱上下火烤25分钟,中间翻一次面,烤好后放凉切块,密封储藏即可
TIPS:
1.根据面团湿润度调节牛奶的用量,如果面团是手抓一把捏后不宜松散的状态就比较合适,如果面团太干无法成团,则需要适当调节,注意不要用太多水,否则麦片棒口感可能酥脆度不够
2. 坚果果脯材料可以任意更换为你喜欢的
3. 面团一定要压紧,否则可能会烤好后还没切就散了
4. 各家烤箱脾气不同,检查烤好的麦片微微焦黄即可,放凉后口感就变脆了
5. 切麦片棒讲究刀快手快,因为这款麦片棒属于很容易散开的一种,所以切的时候要确保刀锋锋利,下手不犹豫,刀快手快,切出来的切口才好看哦~
这款麦片棒的口感是有些硬脆的,吃一根陪一杯牛奶就管饱,咬一口酥脆,坚果的香气和小麦的麦香混合,慢慢嚼会发现越嚼越香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
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