蒜蓉辣酱
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烹饪步骤
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辣椒洗净沥干水分去掉辣椒尾巴,切段放在料理机打碎,蒜剥皮、姜洗净沥干水分切段也用料理机打碎,最后将所有的食材放在一起拌均匀,放在消毒好的容器中密封保存(放在冰箱或者阴凉处),一天后就可以吃了,能吃好长时间奥,也可以多做点能吃一个冬天的。
小贴士
辣椒姜都要沥干水分,酒要用高度酒,起到防腐的作用,不喜欢辣的可以去掉辣椒金,喜欢的朋友们就来做吧。我只拍照成品图了,其它的忘记拍照了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
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