蒜蓉辣酱的做法

点击查看大图

蒜蓉辣酱

浏览 26972 · 收藏 98

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红辣椒 1000克

、

盐 100克

、

味精 100克

、

白酒 20克

、

白糖 40克

、

姜 60克

、

蒜 80克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
辣椒洗净沥干水分去掉辣椒尾巴，切段放在料理机打碎，蒜剥皮、姜洗净沥干水分切段也用料理机打碎，最后将所有的食材放在一起拌均匀，放在消毒好的容器中密封保存（放在冰箱或者阴凉处），一天后就可以吃了，能吃好长时间奥，也可以多做点能吃一个冬天的。

小贴士

辣椒姜都要沥干水分，酒要用高度酒，起到防腐的作用，不喜欢辣的可以去掉辣椒金，喜欢的朋友们就来做吧。我只拍照成品图了，其它的忘记拍照了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

换个做法

蒜蓉辣酱的其他做法

蒜蓉辣酱的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

蒜蓉辣酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许