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葱油拌面

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难看的海参很热心

葱油拌面是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，且品种多样。 做法呢也简单，材料不复杂，容易制作。材料只需小葱和面条，及些许配料即可完成。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
圆面条 半斤，两人量
、
虾米 一小把
、
小香葱 一把
、
洋葱 半个
、
生抽 六小勺
、
老抽 四小勺
、
白胡椒粉 2克
、
猪油 也可用植物油
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

炒鸡啰嗦： 1.也可以不放洋葱哒，香葱增大量就好啦。 2.猪油也可以根据自己的口味选择放或者不放的，凭自己喜欢就好啦！ 3.如果有剩下的葱油，可以在炒菜快要出锅的时候放一点，超级香的。我家门口老潼关肉夹馍里面的馄炖，孩子炒鸡喜欢吃，这个汤里就有葱油，和一点点炸过葱油葱花颗粒，真的是能变一种味道的，喜欢的可以试试的哈！葱油一次不能做太多，放久了香味就流失啦？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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