广式芋头糕
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步骤1/8
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所有材料集合
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步骤2/8
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400g粘米粉+600g水搅拌至无颗粒。
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步骤3/8
热锅放油放蒜泥爆香放五花肉+腊肠炒3-5分钟,再少许盐+少许酱油翻炒出锅。
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步骤4/8
继续热锅放油放蒜泥爆香放芋头+虾仁+瑶柱+五香粉翻炒3-5分钟。然后倒入炒好的腊肠猪肉一起炒,放80克水炒干水分。
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步骤5/8
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把炒好的材料全部倒入粘米浆一起搅拌均匀,(这个时候可以试试味道,如果不够味可以再放点盐)倒入盆子,蒸40分钟。
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步骤6/8
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出锅撒上葱花。
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步骤7/8
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完成。
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最后一步
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味道超级好吃吖,大家可以试试噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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