咸蛋黄酥饼
【方子自配】尝试着做了这款咸蛋黄口味的酥饼,想让饼更香酥,所以选用了猪油,结果烤制出来的酥饼真的无比好吃,直到吃完还意犹未尽地舔手指~
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步骤1/11
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咸蛋黄切碎后,表面喷白酒,烤箱120度,烤10分钟,烤好晾凉待用
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步骤2/11
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猪油与糖粉放盆内
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步骤3/11
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隔热水边加热边搅拌至糖油混合
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步骤4/11
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混合筛入低粉、小苏打粉和泡打粉
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步骤5/11
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搅拌至无干粉状
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步骤6/11
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倒入焙熟的咸蛋黄碎
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步骤7/11
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混合均匀
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步骤8/11
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分成16份,各搓成小球
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步骤9/11
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表面撒椰蓉,烤箱170度,15分钟
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步骤10/11
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烤好~~
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最后一步
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香喷喷的咸蛋黄酥饼~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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