酸奶南瓜玉米窝窝头
这几天一直听女儿念叨着“窝窝头，1块钱四个，呵呵”，太上头，正好有吃剩的南瓜就做了！由于加了糯米粉和酸奶，所以口感不错！
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步骤1/8
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南瓜蒸熟，塌成泥
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步骤2/8
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放入玉米粉（细的），糯米粉，普通面粉
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步骤3/8
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倒入酸奶，搅拌成团
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步骤4/8
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加8g黄油
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步骤5/8
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揉成团，盖盖子，醒30分钟
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步骤6/8
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捏成窝窝头，上锅蒸20分钟（冷水入锅，水开后20分钟）
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步骤7/8
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口感非常细腻，而且自带甜味，醇香绵软！
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最后一步
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冷了，要再次加热才好吃，吃不完放入冰箱速冻，要吃的时候拿出来蒸透即可！
面团揉的不要太软，也不要太硬，喜甜的可以加点炼乳！我没有放糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-11
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