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家常炒面的做法

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家常炒面

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最近爱上了各种面条今天就跟大家分享这道家常炒面，加了青菜，火腿和老干妈，那味道棒棒的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

炒面 1份

、

鸡蛋 2个

、

青菜 1颗

、

火腿半个

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

老抽半勺

、

老干妈 1勺

、

葱适量

、

香菇几朵

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备一份炒面，如果是生面条需要煮熟加点油拌匀，这样就不会粘一起
步骤2/15 点击查看大图
青菜对半切开，火腿、香菇切片，葱切碎，鸡蛋打散
步骤3/15 点击查看大图
热锅烧油加鸡蛋炒散
步骤4/15 点击查看大图
加葱和香菇翻炒
步骤5/15 点击查看大图
再加入青菜火腿翻炒一会
步骤6/15 点击查看大图
加入面条翻炒
步骤7/15 点击查看大图
加生抽
步骤8/15 点击查看大图
加老抽
步骤9/15 点击查看大图
加耗油
步骤10/15 点击查看大图
加老干妈
步骤11/15 点击查看大图
加一点盐
步骤12/15 点击查看大图
翻炒一会出锅
步骤13/15 点击查看大图
成品
步骤14/15 点击查看大图
简单快手
最后一步点击查看大图
好吃极了

小贴士

我用的可以直接炒的面条，如果是生面条需要煮熟加点油拌匀再炒，喜欢老干妈可以多放点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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