火腿肠时蔬炒意面便当
喜欢吃面食,面条是我家餐桌常见的主食,今天用意面做了火腿肠时蔬意面便当,味道棒极了,秒杀一切外卖哟……
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首先把炒意面的食材备齐。
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锅中倒入适量的清水,把意面放入锅中,大火烧开后,煮熟捞出沥干水分备用。
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步骤3/16
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紫甘蓝用手撕成碎片,小油菜切段,红椒切条。
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步骤4/16
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火腿肠切片,大蒜去皮后切片,西兰花用手撕成小朵。
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步骤5/16
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锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花焯水,看见西兰花变色断生捞出备用。
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步骤6/16
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另起锅倒入橄榄油烧热,先爆香蒜片,再放入火腿肠翻炒均匀。
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步骤7/16
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放入煮熟的意面,大火翻炒均匀后,放入百里香调味。
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步骤8/16
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根据个人口味,加入适量的盐调味。
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再倒入生抽调味调色。
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步骤10/16
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大火继续快速翻炒片刻。
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这个时候加入紫甘蓝和小油菜,再加入红椒条。
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步骤12/16
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加入鸡精增加口感。
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步骤13/16
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大火继续快速翻炒至所有食材,断生变色即可关火。
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步骤14/16
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把炒好的意面放入便当盒里。
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步骤15/16
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便当盒里再放入焯过水的西兰花和石榴,好吃又营养的火腿肠时蔬意面便当,加热以后就可以享用了。
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最后一步
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成品一
炒意面的食材,可以随自己的喜好来选择食材哟,不喜欢橄榄油的,可以换成其它的食用油来烹饪哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
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