奶油枣泥核桃馅
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步骤1/8
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枣蓉入锅炒到没有多余汤汁
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步骤2/8
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加入黄油继续炒
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步骤3/8
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炒到枣蓉把黄油全部吸收到
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步骤4/8
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加入麦芽糖继续炒
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步骤5/8
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炒到馅料不沾硅胶铲
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步骤6/8
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放凉备用
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步骤7/8
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核桃烤熟加入到放凉的奶油枣泥馅里拌匀
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最后一步
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完成,共810g
1 烤的核桃在做之前加进馅料里,提前加影响坚果的口感。
2 不加核桃就是奶油枣泥馅,做广月很合适,不过自制馅料保质期都很短,请尽快用完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
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