砂锅蒸鸡腿
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秋后,这肉要多吃,焗15分钟就上桌,抵御寒凉,超解馋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备两个鸡大腿,将其切成大小均匀的块状。
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步骤2/7
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准备一块姜,不用去皮,将其切成小一点的块状就可以了。
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步骤3/7
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鸡腿中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖(可以提鲜)、适量盐和1勺淀粉,加了淀粉后,焗出的鸡腿肉十分滑嫩,而且口感不柴。
步骤4/7

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发布于 2019-09-10
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