超可爱的蜗牛馒头，好学好做，一定要给宝宝做一次
先发这两花样馒头吧，后面是个小点心的，不急搬了。 手误手误，四贴要一会全搬过来，虽然做的很普通，但也是咱的心血，有些菜谱就当做个笔记了，给大家一个参考。 这个真的感觉好萌好萌，宝宝一下吃掉了三个 如果你家里有不爱吃馒头的宝宝试试吧，真的很简单。 如果宝宝太小，可以吧牛奶换成奶粉，加相应的水和面就可以啦。
-
步骤1/6
点击查看大图
紫甘蓝用料理打成紫甘蓝汁。打好后用筛子过滤下，取汁待用。面粉分成大小两份，分别加入糖，酵母粉。小的一份加入紫甘蓝汁和成面团。紫甘蓝最好用原汁机，没有的话用料理机也要少量加水再打成汁，要不颜色很浅。
-
步骤2/6
点击查看大图
大的一份面粉里加入牛奶，要慢慢的倒。然后也和成面团。两份面团室温发酵好待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把白色面团紫色面团分别分成4份。取两地不同颜色的面团分别搓成长条。
-
步骤4/6
点击查看大图
再擀成两种颜色的面片，如果宽度不一样，用刀把多余的切掉，保证两个面片宽度一样，要不然卷出来不好看。
-
步骤5/6
点击查看大图
紫色面片在上，白色面片在下，后面留一些白色不要全部重叠。从有紫色面团的那边开始卷，卷出蜗牛的壳，前面的白色部分重叠下当做蜗牛的身体。
-
最后一步
点击查看大图
再捏出蜗牛的触角，如果蜗牛身体不好粘一起的话可以蘸点水。二发后冷水上锅蒸，水开后10-15分钟就可以，我这个小10分钟左右就熟了，然后关火捂一两分钟，再揭开盖子。这是蒸享的，颜色有一些浅。咱自已做的放心些，市售的那些花样馒头颜色一个比一个漂亮，虽然说不准是用的什么，但是绝对不是蔬菜汁。蔬菜汁的特点就是蒸熟或煮熟后颜色变浅变色没有原来那么好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-10
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
低脂高蛋白～蟹柳滑蛋
109769人看过 -
冬瓜老鸭汤
3333613人看过 -
老鸭汤
1108071人看过 -
苹果红枣枸杞水【宝宝辅食】
50093人看过 -
清炖草鱼汤
436943人看过 -
白菜粉条羊肉汤
256938人看过 -
婆婆告诉我；公公和她说我做的馒头比她做的好吃⋯⋯
35066人看过 -
白萝卜老鸭汤
4136人看过 -
会治感冒的蒸橙子
63802人看过 -
上海排骨年糕
76924人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#京酱肉丝卷
201698人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸽子汤
240513人看过
