藜麦培根薄底披萨
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步骤1/8
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将鸡蛋、鲜奶、糖、盐和花生油混合,加入藜麦糕点粉、面包粉和酵母。搅拌成絮状后揉成光滑的面团醒发至两倍大。
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步骤2/8
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在不粘烤盘上刷薄薄的花生油或黄油。
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步骤3/8
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将面团轻压成饼后放入烤盘上并用手指整型,用叉子在饼皮上插一上些小眼儿防止烤的时候起鼓。
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步骤4/8
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青椒洗净切细丝。培根取出切成细丝,马苏里拉如果是块的也要切细丝。
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步骤5/8
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将培根、青椒和一半的马苏里拉丝混合。
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步骤6/8
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在饼皮上刷一层番茄沙司或披萨酱。
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步骤7/8
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混合好的食材撒在饼皮上铺匀。再撒一层芝士丝和披萨草。
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最后一步
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烤箱上火200度,下火180度预热,放入中层烤十五分钟左右取出切块食用。
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发布于 2019-09-10
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