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笋干老鸭煲的做法

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笋干老鸭煲

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高压锅菜谱

食材清单加入采购清单

老鸭 1只约900克

、

笋干 200克

、

葱 20克

、

姜片 20克

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
笋干无须泡发，锅内放水浸没笋干，盖盖高压1分钟后泄压，将水倒掉，笋干即可使用。
步骤2/3 点击查看大图
老鸭洗净放入快锅内。
最后一步点击查看大图
快锅加水至没过鸭子，加入其它所有食材和调味料，盖上锅盖，拨至肉类档，大火煮上气之后转小火15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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