月饼
自制
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步骤1/6
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第一步,先把油糖浆枧水倒在一起搅拌均匀,再倒进面粉里搅拌至看不到干粉,然后静止2小时,让面粉充分吸收油和糖浆。
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步骤2/6
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分馅料
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步骤3/6
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压膜
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步骤4/6
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第四步,先把烤箱调到170度,预考五分钟,然后把月饼放进去考16-17分钟,月饼表面微黄即可,由于糖浆和油处于高温状态,月饼取出来后颜色还会继续加深,要提前把月饼取出避免考的过黄,难看还难吃。
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步骤5/6
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成型
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最后一步
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包装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
月饼的其他做法
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