奥利奥戚风蛋糕 百分百成功率
不爱发菜谱,觉得很麻烦,亲们多支持,以后会坚持发布
-
步骤1/13
点击查看大图
奥利奥去掉夹心,用擀面杖压碎,留少量小颗粒
-
步骤2/13
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,装蛋清的盆子要无水无油
-
步骤3/13
点击查看大图
蛋黄 油 牛奶 鸡蛋一起拌匀
-
步骤4/13
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤5/13
点击查看大图
拌匀无颗粒就好,不要过度搅拌
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋清加入少量白醋或者柠檬汁打发
-
步骤7/13
点击查看大图
打发到干性就好
-
步骤8/13
点击查看大图
打发好的蛋白加入三分之一到蛋黄糊中翻拌
-
步骤9/13
点击查看大图
再将全部蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
再倒入奥利奥碎拌匀
-
步骤11/13
点击查看大图
不要过度翻拌
-
步骤12/13
点击查看大图
倒入6寸模具,七八分满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中下层130-140度烤35分,烤箱先预热10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
奥利奥戚风蛋糕的其他做法
奥利奥戚风蛋糕的相关分类
奥利奥戚风蛋糕的相关推荐
-
水果酥
38794人看过 -
双皮奶
6079034人看过 -
水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
6148430人看过 -
奥利奥飓风蛋糕卷
348944人看过 -
甜品 奶香红薯烙
23982人看过 -
野餐聚会小甜品:椰奶冻(夏日必备)
76102人看过 -
超香的夹心脆皮纸杯蛋糕
175052人看过 -
八寸戚风蛋糕
5412120人看过 -
#一蔬一饭皆告白#香蕉纸杯蛋糕
143041人看过 -
烤苹果片
153503人看过 -
水果巧克力片
165903人看过 -
#硬核菜谱制作人#红枣脆片
307000人看过