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饺子皮版水煎包的做法

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饺子皮版水煎包

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最近爱上了饺子皮，哈哈。前几天做了个葱油饼，这次做了水煎包，方便快捷，太棒啦用的是鸡蛋芹菜馅，各位小可爱可随意啦喜欢吃什么就做什么馅的，哈哈

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30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 20张

、

鸡蛋 3个

、

芹菜 1把

、

耗油 1勺

、

鸡精 2克

、

葱头油 5克（无可不加）

、

盐 2克

、

胡椒粉 2克

、

黑芝麻装饰

、

葱花、芹菜装饰

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、把鸡蛋打好煎熟
步骤2/10 点击查看大图
2、芹菜和煎好的鸡蛋切碎，加调料拌匀
步骤3/10 点击查看大图
3、加了点葱头油，很香
步骤4/10 点击查看大图
自己炸的葱头油，棒！
步骤5/10 点击查看大图
4、饺子皮用擀面杖擀薄点
步骤6/10 点击查看大图
5、用包包子的手法包好。小小个，很可爱（包包子手法可以搜下其他大神的视频哈）
步骤7/10 点击查看大图
6、锅底刷油，放入包子
步骤8/10 点击查看大图
7、底部煎金黄，加水到包子二分之一处（加完水才想起来拍照）
步骤9/10 点击查看大图
8、盖锅煮5分钟，要看好，别焦了哦撒上黑芝麻和葱花芹菜装饰
最后一步点击查看大图
9、好啦，出锅装盘（可调调料沾着吃，看个人喜好啦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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