大白菜炒粉丝
一般都是包菜或者娃娃菜炒粉丝,今天还剩下半颗大白菜,不能浪费了,味道不错哟
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步骤1/10
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大白菜葱洗干净控个水
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步骤2/10
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蒜瓣姜辣椒切碎,想吃辣的多放几个辣椒
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步骤3/10
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粉丝提前泡软
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步骤4/10
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大白菜切丝
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步骤5/10
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切葱花
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步骤6/10
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热锅下油,油热下蒜末辣椒和姜,炒出香味
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步骤7/10
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大白菜变软后加入生抽老抽,盐和适量的水,少量,大白菜有水分,闷一会,主要是把大白菜闷熟。
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步骤8/10
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大概两分钟后,大白菜熟了加入粉丝,尝一下盐,不够再加点。
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步骤9/10
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放入粉丝后立即加入葱花和适量鸡精翻炒一下
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最后一步
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成品,味道还不错。
适合清淡口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
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