红烧黄花鱼
黄花鱼具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;延缓衰老,防治癌症的功效;增进食欲的,适合儿童、牙口不好的老人食用,红烧或清蒸都不错。
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步骤1/9
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鱼洗净,擦干水分,入油锅煎,两面金黄。我用的是麦饭石的锅,不会粘锅,如果你家的锅不是这种,需要把鱼的两面沾满薄薄一层面分再煎。
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步骤2/9
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姜蒜入锅
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步骤3/9
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倒入料酒
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步骤4/9
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香醋
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步骤5/9
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老抽
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步骤6/9
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水
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步骤7/9
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盐
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步骤8/9
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糖
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最后一步
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中火10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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