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干炒鸡蛋河粉

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食尚煮易爱下厨

香软入味的鸡蛋炒河粉，是广东人常见的早点之一，和北方面条的地位差不多，随意搭配蔬菜炒一炒，简单快手，清清爽爽非常美味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
河粉 200克
、
鸡蛋 1个
、
菜椒 半个
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
鸡粉 1克
、
小葱 1根
、
食用油 适量
、
洋葱 少许
烹饪步骤
小贴士

河粉本身熟的，不能久炒，炒的太久会碎，不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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