藜麦红薯轻食餐

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不想贴秋膘，轻食早餐来帮忙，无油低糖低脂肪，不挨饿还营养全，想不瘦都难。食材简单，做法也是超简单的。主要食材红薯，本就是健康粗粮，纤维是米面的10倍，促进胃肠蠕动，能清理消化道，保持消化道通畅，无宿便不便秘也就没有毒素。还能抑制黑色素的产生。生菜是天然减肥王，不用我多介绍。酸奶一样也是助消化增加饱腹感的食物。这里还有最重要的一种藜麦，是很多健身教练推荐的减脂餐里都用到的食材，是减肥瘦身的首选食材，清香扑鼻，软糯又有点清脆，风味很独特。几种食材搭配一起营养全，热量低，脂肪少，又很容易饱，还抗饿。经常食用，不光身材好，皮肤白嫩，皱纹也少。秋季瘦身，从轻食早餐开始，简单几步，营养全饱腹瘦身不受罪。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

小香薯 2个

、

藜麦 30克

、

原味酸奶 1杯

、

生菜叶 4张

、

水蜜桃 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。
步骤2/11 点击查看大图
把清洗好的藜麦倒入'升降火锅'底部，倒入适量的清水。接通电源，将中间的升降杆升起。
步骤3/11 点击查看大图
把小香薯用水冲洗干净后切小块，放入蒸格，放到升降杆上盖上盖子，选择营养蒸。
步骤4/11 点击查看大图
在蒸红薯煮藜麦的时候，把桃子洗干净，果肉切小块，装入玻璃杯子中，倒入酸奶，就成了酸奶水果。
步骤5/11 点击查看大图
红薯熟后取出，晾温。
步骤6/11 点击查看大图
将藜麦连汤倒入孔细小一些的漏勺上沥干水分倒入小碗备用。
步骤7/11 点击查看大图
小红薯切成片，生菜切成丝摆盘，再在生菜丝上加上几勺藜麦。
步骤8/11 点击查看大图
酸奶水果杯里也加上点藜麦。
步骤9/11 点击查看大图
这道早餐就完成了。吃的时候用酸奶一拌，太好吃了。
步骤10/11 点击查看大图
成品一
最后一步点击查看大图
成品二

小贴士

节省时间，又因量比较少，用升降火锅，一锅搞定两食材，注意上面蒸的食材要切得小块一些，这样才能跟煮的食材熟的时间差不多。没有升降火锅也没关系，只要有隔层的可蒸锅就行。酸奶水果杯，可以打成奶昔，看自己喜欢，个人比较喜欢颗粒性的要多于糊糊性的。这个随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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