椰奶冻糕
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成的，它与椰汁椰浆在口感上有很大的区别。椰汁解渴，含有多种矿物质。椰浆主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。椰奶除了是很好的清凉消暑品，还是养生美容佳品。若是觉得单纯喝椰奶不过瘾，可以把它做成果冻状，切成块嚼着吃。口感QQ弹弹，既美味，又过瘾。用琼脂，也可用鱼胶粉，相对来说，琼脂的味道更好些。做好的椰奶冻糕，根据个人喜好混合时令水果，味道更好呢，伏天里多吃些生津解渴的食物，会让人神清气爽
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所有食材，水果可根据个人喜好更换
-
步骤2/10
点击查看大图
琼脂用250克清水泡软。
-
步骤3/10
点击查看大图
一起倒入锅中，小火煮至融化。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入冰糖，煮化。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入椰奶，煮至微沸关火
-
步骤6/10
点击查看大图
过一下筛。撇去浮沫。
-
步骤7/10
点击查看大图
晾凉后倒入保鲜盒，密封好冰箱冷藏一个晚上。
-
步骤8/10
点击查看大图
凝成冻后，切成方便食用大小。根据喜好拌入一些水果丁。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
没有琼脂可用鱼胶粉代替。煮琼脂时注意搅拌，避免糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-09
椰奶冻糕的相关分类
椰奶冻糕的相关推荐
-
蛋黄焗南瓜
9127047人看过 -
芒果椰奶冻
183488人看过 -
玫瑰造型椰奶冻布丁
14663人看过 -
芒果椰奶冻
274026人看过 -
椰奶冻
806263人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24569080人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
853311人看过 -
Hello Kitty 牛奶冻
137578人看过 -
酸奶溶豆豆宝宝辅食小饼干
60388人看过 -
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃
13145人看过 -
＃硬核菜谱制作人＃柠檬凉拌鸡脚
502031人看过 -
自制新鲜水果果冻，白凉粉
6689988人看过
