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酱汁杏鲍菇

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齐梅齐美食

菌菇类我一直都很喜欢吃，常吃的是平菇、金针菇、香菇，杏鲍菇在菜市场常见到，但一直没做过，直到有一次在朋友家吃了酱汁杏鲍菇，才知道原来杏鲍菇这么美味，肉质肥厚又入味，吃起来像鲍鱼的口感，比肉都好吃，满足感爆棚，从此疯狂的爱上了这道菜，隔几天就要吃一次，好吃还不担心长胖。
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 2根
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
糖 3克
、
蒜 3瓣
、
小葱 2根
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

1.杏鲍菇切片要适中，太薄切花容易切断，太厚不容易入味。 2.生抽老抽蚝油都有咸味，盐要少放哦，别吃得太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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