《高阶菜谱》白切羊肉
浏览 429687 · 收藏 6930 · 学做 2
将做法保存到手机
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~ 活动时间:每月第一个周一开启 活动时长:为期一个月 参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊肉冷水下锅,烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、葱、姜。
-
步骤2/3
点击查看大图
放入萝卜块同煮可去羊膻味(或者可以放山楂,也有去羊膻味的功效),小火炖1个半小时。烧好后将羊肉捞出晾凉,入冰箱冷藏半天更佳。取出切片。
-
最后一步
点击查看大图
用太太乐鲜贝露、糖调制成蘸汁,小米椒切粒,青大蒜切末,放入蘸汁中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
换个做法
白切羊肉的其他做法
白切羊肉的相关分类
白切羊肉的相关推荐
-
白切羊肉清汤
80552人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26713507人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10215259人看过 -
鱼香肉丝
6029346人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73311081人看过 -
孜然鸡胸肉
16051872人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1065164人看过 -
皮蛋豆腐
30989305人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47254441人看过 -
上海冷面
1029650人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
824806人看过 -
凉拌茄子
21163469人看过