谁与争锋!芝士拉丝紫薯仙豆糕,好吃得得发出猪叫!
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步骤1/17
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黄油隔热水融化,放至温热
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步骤2/17
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加入鸡蛋液搅拌均匀
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步骤3/17
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筛入低粉、玉米淀粉、糖粉,撸起袖子,切拌均匀
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步骤4/17
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要盘成这个亚子 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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步骤5/17
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揉成团静置20分钟(这个时候可以在旁边许愿,祈求食物之神的保佑)
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步骤6/17
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紫薯去皮切小块
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步骤7/17
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蒸熟 !
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步骤8/17
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蒸熟趁热加入炼乳和淡奶油按压或者搅拌成泥
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步骤9/17
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取30g左右紫薯泥按扁包入适量马苏里拉7-8g左右,包裹搓圆备用
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步骤10/17
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(一家人就是要整整齐齐的)
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步骤11/17
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面团分成9份
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步骤12/17
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搓圆擀成中间厚四周薄的圆饼放上紫薯泥用虎口旋转推面皮至完全包裹,收口向下
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步骤13/17
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像这样,成功离你不远啦!
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步骤14/17
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用手和刮板整形成立方体
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步骤15/17
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平底锅倒少许油放入面团
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步骤16/17
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中小火煎至6面全部金黄即可
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最后一步
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尽情享用吧( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧
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发布于 2019-09-08
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