豆沙包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加适量酵母，温水和成稍软的面团后室温发酵至原来的两倍大
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步骤2/4
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煮好的红豆加入适量冰糖桂花酱，破壁机打成泥后放入融化好的黄油搅拌均匀
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步骤3/4
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发面切大小均匀的剂子（我的大小不太均匀）包上豆沙馅放蒸锅中继续醒发20分钟左右，凉水下锅，锅开后20分钟即可关火出锅
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最后一步
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出锅的包子有的已经笑开花了味道不错，喜欢吃的可以试试，自己做的豆沙馅儿细腻柔滑口感好，里面还放了自制的桂花酱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-08
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